povary.ru |
МОРОШКА |
Ингредиенты (6) |
---|
Тесто обычное, как для тонких мучных блинов.У каждой хозяйки свой рецепт. |
Я делаю из муки,молока,соль,сахар.Яйца не добавляю,т.к.считаю что они придают блинчикам жесткость. |
Соду тоже не ложу,т.к. блины от неё пузырчатые,и начинка просачивается через пузырьки.Тесто должно быть как сметана по консистенции. |
Начинка может быть абсолютно любая! |
У меня тут творог с сахаром и размороженной клубникой. |
Яблоки,порезанные дольками,обжарены на сливочном масле и посыпаны корицей. |