Рецепт БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ
povary.ru
Ингредиенты (6)
Тесто обычное, как для тонких мучных блинов.У каждой хозяйки свой рецепт.
Я делаю из муки,молока,соль,сахар.Яйца не добавляю,т.к.считаю что они придают блинчикам жесткость.
Соду тоже не ложу,т.к. блины от неё пузырчатые,и начинка просачивается через пузырьки.Тесто должно быть как сметана по консистенции.
Начинка может быть абсолютно любая!
У меня тут творог с сахаром и размороженной клубникой.
Яблоки,порезанные дольками,обжарены на сливочном масле и посыпаны корицей.
Посмотреть инструкции на povary.ru

Популярные запросы