| 30 г сушеных китайских черных (или других) грибов
|
| 200 мл кипятка
|
| 2 столовые ложки оливкового масла
|
| 6 головок зеленого лука, нарезать
|
| 1 столовая ложка (без верха) имбирного корня, натереть
|
| 250 г свежего, мороженого или консервированного без сока, крабового мяса
|
| 1 л куриного бульона-основы
|
| 2 столовые ложки соевого соуса
|
| 1 столовая ложка сухого красного вина
|
| 100 г длиннозернового белого риса
|
| 100 г мороженого горошка (можно консервированного)
|
| 1/4 чайной ложки соли
|
| молотый черный перец
|
| 2 столовые ложки (без верха) кукурузной муки
|
| 2 взбитых яйца
|
| 1 чайная ложка кунжутного масла |
