| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для пряного изюма: |
| 80 г сухого изюма |
| 200 мл белого вина Гешорцтраминер |
| 30 г коричневого сахара |
| 1/2 палочки корицы |
| 1 щепотка молотого кориандра |
| 1 щепотка молотого кардамона |
| Для теста: |
| 400 г муки |
| 50 г какао-порошка |
| 30 г дрожжей |
| 30 г сахара |
| 1 щепотка соли |
| 1 яйцо |
| 2 желтка |
| 200 г сливочного масла |
| 200 мл цельного молока |
| 20 целых миндалин |
| 10 г сахарной пудры |