povary.ru |
Lorchen |
Ингредиенты (9) |
---|
баклажаны - 4 шт. |
перец сладкий (желательно разных цветов) - 2-3 шт. |
прец горький - 1 шт. |
чеснок - 3-4 головки |
лук репчатый - 1 шт. |
морковь - 1 шт. |
соль, перец по вкусу |
уксус 70% - 1/2 чайной ложки |
масло растительное для жарки |