povary.ru |
Елена прекрасная |
Ингредиенты (10) |
---|
10 шт маленьких баклажан. |
2 сладких перца разных цветов. |
1 большая морковь. |
1 пучёк петрушки. |
1 пучёк укропа. |
1 пригоршня мелко нарезаной капусты(свежей,белокачанной). |
1 головка чеснока. |
1 чайная ложка 70% уксуса(разбавить в 0,5 стакане воды) |
4 столовые ложки соли. |
острый перец по вкусу. |