povary.ru |
LIR1950 |
Ингредиенты (5) |
---|
- капуста 3 кг (кочан) |
- морковь 5-6 штук |
- сладкий перец 4 штуки (разных цветов-красный,желтый,зеленый) |
- чеснок 1 головка |
Для маринада: вода 1,5 литра , сахар 1 стакан (200 мл) , уксус 1,5 стакана (9%) , соль 3 ст.л. (без горки) , перец душистый 10-12 шт. , лавровый лист 5-6 |