food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
минтай — 1,5-1,7 кг |
морковь — 2 шт |
репчатый лук — 1 шт |
корень сельдерея — 1/4 шт |
зелень укропа и петрушки — 1 пучок |
горошины черного перца — 15 шт |
лавровый лист — 3-4 шт |
бутоны гвоздики — 3 шт |
майонез — 300 мл |
горошины душистого перца — 4 шт |
желатин — 70-90 г |
соль — по вкусу |