| edimdoma.ru |
| Надежда |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Фарш мясной (свинина+говядина) - 600-700 г |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Яйцо - 2 шт |
| Хлеб белый - 2-3 ломтика |
| Сметана густая - 1 столовая ложка |
| Соль и молотый перец по вкусу |
| Чеснок-по желанию |
| Для начинки |
| Яйцо - 3 шт |
| Грибы (шампиньоны) - 250 г |
| Молоко - 5 столовых ложек |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Морковь - 1 шт |
| Мука - 1/2 столовой ложки |
| Зелень лука и петрушки - 1 горсть |
| Соль и молотый перец - по вкусу |
| Масло растительное для жарки |