| food.ua |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| телятина на косточке — 800 г |
| вода — 3 л |
| капуста — 500 г |
| морковь — 1 шт |
| репчатый лук — 1 шт |
| помидоры — 1-2 шт |
| свекла — 1-2 шт |
| сало — 50 г |
| томатная паста — 2 ст. ложки |
| сливочное масло — 2 ст. ложки |
| лимонный сок — 1 ст. ложка |
| чеснок — 7 зубчиков |
| зелень петрушки — 1 пучок |
| мука — 2 стакана |
| вода — 1 стакан |
| сахар — 1 ст. ложка |
| дрожжи — 10 г |
| растительное масло — 1,5-2 ст. ложки |
| яйцо — 1 шт |
| черный молотый перец — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для смазывания |