| food.ua |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| мука — 3 кг |
| дрожжи — 150 г |
| молоко — 1,2 л |
| сахар — 3-4 стакана |
| яйца — 17 шт |
| сливочное масло — 750 г |
| сметана — 1,5 стакана |
| изюм — 500 г |
| миндаль или грецкие орехи — 200 г |
| имбирь — 1 ч. ложка |
| кардамон — 10 зерен |
| шафран — 1/2 ч. ложки |
| ванильный сахар — 1 пачка |
| мускатный орех — 1/2 ч. ложки |
| лимон — 1 шт |
| сахарная пудра — 1 стакан |
| соль — 1,5 ч. ложки |
| ликер "амаретто" — по вкусу |
| панировочные сухари — для посыпки |
| сливочное масло — для смазки |