| eda.ru 150 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Говядина 250 г |
| Бекон 80 г |
| Лук репчатый ½ головки |
| Морковь 1 штука |
| Стебель сельдерея 1 штука |
| Картофель 12 штук |
| Перец чили 2 штуки |
| Петрушка 5 г |
| Мясной бульон 200 г |
| Молоко 250 мл |
| Масло оливковое 2 столовые ложки |
| Томатная паста 2 столовые ложки |
| Лавровый лист свежий 1 штука |
| Белое вино 200 мл |
| Орех мускатный 1 штука |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Гвоздика 3 штуки |