| food.ua |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| свинина — 500 г |
| баклажан — 1 шт |
| сладкий болгарский перец — 1 шт |
| морковь — 2 шт |
| свежий огурец — 2 шт |
| чеснок — 2 зубчика |
| крахмал — 3 ст. ложки |
| зелень укропа — 1 пучок |
| для соуса: |
| соевый соус — 3 ст. ложки |
| крахмал — 2 ст. ложки |
| коричневый сахар — 2 ч. ложки |
| холодная вода — 1/2 стакана |
| соль, перец, любимые приправы — по вкусу |
| для жарки: |
| растительное масло — 80 мл |
| для гарнира: |
| рис — 100 г |
| соль — по вкусу |