food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
куриное филе — 800 г |
сало свежее — 150 г |
шампиньоны — 150-200 г |
яичные белки сырые — 3 шт |
крахмал картофельный — 2 ст. ложки |
соль, черный молотый перец — по вкусу |
желатин — 20 г |
кориандр — 1 ч. ложка |
красный молотый перец — 1/2 ч. ложки |
сливки — 170 мл |
чеснок — 4-5 зубчиков |
мускатный орех молотый — 1/2 ч. ложки |