| food.ua |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| баклажаны — 3 шт |
| репчатый лук — 2 шт |
| помидоры — 1-2 шт |
| мясной фарш — 500 г |
| чеснок — 3 зубчика |
| белое сухое вино — 1 стакан |
| яйцо — 1 шт |
| мука — 2 ст. ложки |
| оливковое масло — 2 ст. ложки |
| молоко — 1,5 стакана |
| твердый сыр — 150 г |
| зелень — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| оливковое масло — для жарки |