vpuzo.com |
belis07 |
Ингредиенты (14) |
---|
Тмин 3 ч.л. |
Перец черный горошком 5 шт. |
Гусь целый 3,5 кг |
Изюм темный 1 шт. |
Курага 50 г |
Картофель 1500 г |
Чеснок головки 1 шт. |
Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л. |
Соль морская 1 ч.л. |
Яблоки 13 шт. |
Чернослив 50 г |
Лук-шалот 200 г |
Вино белое сухое (столовое) 300 мл |
Груши 5 шт. |