Рецепт Неаполитанский хлеб (булочный )
vpuzo.com
Ингредиенты (11)
Мука (на опару) 150 г
молоко (на опару) 120 мл
сахар (на опару) 1 ч.л.
6 г сухих дрожжей или 25 г сырых
Тесто:
мука пшеничная 350 г
4 яйца + 1 желток (для обмазки) 100г
Сливочное масло 100 г
Сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
кунжут 2 ст.л.
Посмотреть инструкции на vpuzo.com

Популярные запросы