| vpuzo.com |
| Татьяна Маражо |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для коржей: Куриное яйцо 5 шт. |
| Сахар 120 гр. |
| Холодное молоко 50 мл. |
| Мука пшеничная 70 гр. |
| Крахмал 20 гр. |
| Разрыхлитель теста 10 гр. |
| Крем между коржами: Сливки 30% 200 мл. |
| Клубничный конфитюр 30 гр. |
| Закрепитель для сливок 1 пакетик |
| Сахарная пудра 2 ст.л. |
| Крем на поверхность: Сливочное масло 100 гр. |
| Карамельный соус 50 гр. |
| Мастика для украшения: Маршмеллоу 200 гр. |
| Сливочное масло 20 гр. |
| Вода 20 гр. |
| Сахарная пудра 500-600 гр. |
| Пищевой краситель - |