vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (13) |
---|
говяжьи ребрышки 1,5 кг |
соль, перец по вкусу |
оливковое масло 2 стол.л. |
бекон 5 шт |
грибы свежие как шампиньоны, крупные порезать 200 г |
сливочное масло 100 г |
мука 1/2 стакана |
красное вино 1/2 стакана |
говяжий бульон 3 стакана |
свежий тимьян, порезать 1 ч.л |
лавровый лист 1 шт. |
жемчужный лук 1 стакан |
свежая петрушка, порубить 1/4 стакана |