| webspoon.ru |
| kivi |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| Вода 2 л |
| Каперсы 20 г |
| Лавровый лист 3 шт. |
| Лук репчатый 1 шт. |
| Майоран сухой 1 ст. л. |
| Панчетта 50 г |
| Паприка умеренная молотая 1 ч. л. |
| Перец чёрный горошком 4 шт. |
| Перец чёрный молотый 1 щепотка |
| Сахар 1 щепотка |
| Свиной фарш 600 г |
| Сок лимонный 4 ст. л. |
| Соль 1 щепотка |
| Хлеб белый 150 г |
| Яйца куриные 2 шт. |
| Бульон мясной 500 мл |
| Вино белое сухое 125 мл |
| Каперсы 30 г |
| Масло сливочное 50 г |
| Мука пшеничная 2 ст. л. |
| Перец чёрный молотый 1 щепотка |
| Сливки 20% 125 мл |
| Соль 1 щепотка |
| Соус Вустерский 5 мл |