Рецепт Пряничный домик
russianfood.com
Ингредиенты (20)
Для теста:
2/3 кукурузного (можно жидким или сиропом - кукурузного )
1 + 3/4 стакана (белого,, или обоих; больше сахара, патоку /molasses/, богаче печенья; также белый плюс 1-2 патоки)
250 сливочного
5,5 стаканов (*) муки
3
сода - домика не вообще;
рассыпчатого - 3 ч.. (но помнить, такое сильно и при, я последнее в кладу 1.л., оно грызется, и при не меняет, удобно украшения)
2. ложки
2 ч. гвоздики
2. ложки имбиря
еще по муската кардамона
(* чашка () = 240 мл)
-
айсинга ( пропорции):
2
2 ч. сока
или 2 ч. без cream of tartar
или 2 лимонной
3 стакана ( весу - 330 ) просеянной пудры
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы