russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
судак 95-700г |
хлеб 100-70г |
молоко 3-0.3стакана |
яйца 96-1шт. |
чеснок 86-2зубчика |
луковицы 6-1шт. |
корень по вкусу |
морковь по вкусу |
зелень по вкусу |
Для прозрачного желе: |
бульон 30-600г |
желатин 50-25г |
Для желе с майонезом: |
бульон 27-300г |
желатин 53-12г |
майонез 88-150г |