russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
мясо 28-1кг |
масло 22-150г |
вино мадера26-100г |
хлеб 23-200г |
перец ёрный 92-1г |
мозги костные18-50г |
помидоры 50-600г |
сыр кашкавал58-50г |
салат эскариоль (кочешки)84-5шт. |
спаржа 39-500г |
баклажан 66-200г |
соус с уксусом30-200г |