| edimdoma.ru |
| ксюшка |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 500 г говяжьего фарша (у меня была мелко нарезанная свинина) |
| 150 мл красного вина (можно даже кагор |
| но тогда 100 мл) |
| 4-5 помидоров |
| 2 баклажана |
| 2 яйца |
| 100-150 г тертого сыра (любой) |
| 500 мл нежирной сметаны |
| 250 мл воды |
| соль и специи по вкусу |