russianfood.com |
Ингредиенты (20) |
---|
На 10 полулитровых банок: |
перец 80-1.25кг |
фарш 82-2.25кг |
соус 24-1.5л |
Состав фарша: |
морковь 28-1.7кг |
корень 68-90г |
корень 1-45г |
корень 33-45г |
лук 59-250г |
зелень 10-2г |
зелень 55-15г |
зелень 83-15г |
соль 53-45г |
Состав соуса: |
томат 66-1.4кг |
сахар 95г |
соль 88-50г |
перец ёрный 49-0.3г |
перец молотый 2-0.5г |