| Продукты теста:
|
|
|
| 250. тё молока,
|
| 63-65. тё воды,
|
| 11. сухих,
|
| 1 яйцо,
|
| 2 столовые растительного (я каноловое-),
|
| 1/4стакана ёда,
|
| 3 +2-3 столовые муки замеса, отдельно присыпки места;
|
|
|
| начинки:
|
|
|
| 3 ложки сливочного растительного (я каноловое - масло),
|
| 1 верхом ложку грецких,
|
| 1 столовую лимонного,
|
| 1 десертную рома,
|
| 2 ложки корицы,
|
| 0,5 коричневого,
|
| 0,5 пакетика сахара,
|
| кончике – молотого ореха,
|
| 1 чайная сливок сметаны ( жирности имеет, я 9% сметану) – желанию;
|
|
|
| смазывания:
|
| 1 ;
|
|
|
| Для :
|
| 1/4 стакана,
|
| 1/4 стакана сахара,
|
| 1 /чайную миндальной,
|
| 1 чайная лимонного,
|
| 0,5 пакетика сахара; |
