russianfood.com |
Ингредиенты (20) |
---|
Для теста: |
мука 90-2стакана |
молоко 55-2стакана |
яйца 41-2шт. |
соль 21-0.5ч. ложки |
сода 57-0.5ч. ложки |
сахар 75-1ст. ложка |
Для начинки: |
грибы 100-300г |
спагетти вареные31-100г |
яйца 8-3шт. |
сыр 37-100г |
или брынза 81-100г |
масло 84-100г |
соль по вкусу |
Для томатного соуса: |
помидоры 95-500г |
масло 87-50г |
соль 97-0.5ч. ложки |
перец ёрный 32-0.33ч. ложки |