| russianfood.com |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для борща: |
| бульон 44-1.5л |
| говядина г |
| капуста 40-600г |
| морковь шт. |
| лук 25-2шт. |
| картофель 68-6шт. |
| смалец 28-2ст. ложки |
| или масло топленое93-2ст. ложки |
| томат- 6-2ст. ложки |
| яйца 1-4шт. |
| сметана 43-6ст. ложек |
| лавровый 62-2шт. |
| перец горошком 67-3горошины |
| зелень 48-1ст. ложка |
| или зелень 37-1ст. ложка |
| соль по вкусу |
| Для теста: |
| яйца 21-2шт. |
| вода 8-4ст. ложки |
| мука 59-1стакан |
| соль по вкусу |