Рецепт Гата «кироваканская»
russianfood.com
Ингредиенты (17)
Для опары
мука 40-350г
дрожжи 55-20г
вода 94-200г
Для теста
мука 61-1кг
сахар 83-600г
молоко 21-500г
масло ёное 5-200г
соль 11-2г
Для начинки
мука 63-750г
масло ёное 38-350г
пудра 29-100г
ваниль 9-0.2г
Для смазывания изделия
желток 55-3шт.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы