Рецепт Пучеро (Puchero)
russianfood.com
Ингредиенты (19)
говядина нежирная70-500г
окорок 48-250г
горошек ёный 76-150г
или фасоль 13-150г
колбаса чесночная28-100г
морковь 6-250г
луковицы 47-1шт.
соль по вкусу
лавровый 24-1шт.
перец ёрный 92-6горошин
Для клецок:
шпик (, шпек) 2-40г
окорок 34-50г
яйца 32-2шт.
бульон по вкусу
зелень мелко нарубленная84-1ст. ложка
чеснок по вкусу
сухари сколько уйдет
масло для обжарки по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы