| russianfood.com |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| филе 91-70г |
| масло 67-10г |
| масло раковое82-10г |
| лук 82-15г |
| сельдерей 6-5г |
| рак 33-1шт. |
| бульон 72-350г |
| Для льезона: |
| молоко или сливки20-100г |
| желток 50-0.15шт. |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| филе 91-70г |
| масло 67-10г |
| масло раковое82-10г |
| лук 82-15г |
| сельдерей 6-5г |
| рак 33-1шт. |
| бульон 72-350г |
| Для льезона: |
| молоко или сливки20-100г |
| желток 50-0.15шт. |