gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
8 небольших красных не слишком сладких яблок |
400 г смешанного фарша (свинина + говядина) |
1–1,5 стакана пропаренного риса |
2–3 стакана осветленного яблочного сока без сахара |
2 средние луковицы |
150 г твердого сыра (эмменталя, швейцарского) |
1 яйцо |
средний пучок петрушки |
большая щепотка листиков тимьяна |
нерафинированное арахисовое масло |
соль |
нерафинированное арахисовое масло |