| edimdoma.ru |
| Софья79 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| баранина - 1400 г |
| петрушка - 0.5 пучка |
| чеснок - 3 зубчика |
| оливковое масло - 3 ст. л. |
| имбирь молотый - 0.5 ч. л. |
| корица молотая - 0.5 ч. л. |
| кориандр - 0.5 ч. л. |
| зира - 0.5 ч. л. |
| лук репчатый - 1 шт. |
| лимоны - 0.5 шт. |
| розмарин - 0.5 веточки |
| смалец - 1 ст. л. |
| груши - 4 шт. |
| лист лавровый - 3 шт. |
| масло сливочное - 2 ч. л. |
| мясной бульон - 400 мл |
| картофельный крахмал - 2 ч. л. |
| cоль - 1 г |