ваниль в стручках - 1 шт.
|
шоколад белый - 100 г
|
миндальная мука - 80 г
|
яичные желтки - 2 шт.
|
сахар - 50 г
|
желатин - 0.5 ст. л.
|
яичные желтки - 72 г
|
масло сливочное - 25 г
|
сахарная пудра - 50 г
|
кукурузный крахмал - 2 ст. л.
|
шоколад белый - 135 г
|
шоколад белый - 100 г
|
сахар - 25 г
|
мёд - 1 ч. л.
|
мука - 15 г
|
личи - 25 шт.
|
масло сливочное - 30 г
|
сливки 33-35% - 135 мл
|
малина - 0.5 стакана
|
кукурузные хлопья - 60 г
|
яичные белки - 100 г
|
сахарная пудра - 100 г
|
глюкоза сироп - 1 ст. л.
|
сахарная пудра - 2 ст. л.
|
розовая вода - 1 ч. л.
|
желатин листовой - 3 шт.
|
молоко - 90 мл
|
сахар - 50 г
|
яичные белки - 3 шт.
|
молоко - 115 мл
|
сливки 33-35% - 115 мл
|
сливки 33-35% - 80 мл |