edimdoma.ru |
ЮсяЮся |
Ингредиенты (25) |
---|
Тесто |
5 яиц |
2 чашки сахара |
500 мл кислого молока (кефира |
сметаны) |
3 чашки муки |
25-50 г какао |
2 ч л соды (погасить) |
6 ст л сливочного масла топленого |
1 ч л апельсиновой цедры |
Помадка |
3 ст л молока или воды |
2 ч л какао |
5 ст л сахара |
5 г масла |
Крем-желе |
500 г творога |
500 г сметаны |
2 чашки сахара |
250 мл апельсинового сока (2 апельсина) |
20 г быстрорастворимого желатина |
1 ч л апельсиновой цедры |
Для верха |
1 апельсин |
20 г шоколада |