| edimdoma.ru |
| StervoZka |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 700 гр. свежих шампиньонов |
| 2 яйца |
| 1 стакан кукурузной муки (или панировочных сухариков) |
| 300 гр. сметаны 15% жирности |
| Много растительного масла для фритюра (0,7 - 1 литр) |
| 50 гр. сливочного масла |
| 1 средняя луковица |
| 1 морковь |
| 2 зубчика чеснока |
| Соль |
| черный молотый перец |
| итальянские травы по вкусу |