koolinar.ru |
Lgrant (Лена) |
Ингредиенты (13) |
---|
Сибас (размером со среднюю селедку) - 3 шт |
креветки - горсть очищеных |
Рыбный соус - 1ст. л |
Соевый соус - 1 ст.л. |
Для жульена: |
8 средних шампиньонов |
1 маленькая луковичка. |
Сливочное масло - 50 г |
Мука - 1 ст.л |
Сливки 20% - 200г |
Сметана - 3 ст.л. |
Вода- 100-150 мл |
Сыр - 100г |