| koolinar.ru |
| krisenok |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для супа: |
| Помидоры – 500 г |
| Физалис – 200 г |
| Лук репчатый – 1 маленькая головка |
| Чеснок – 3 маленьких зубчика |
| Оливковое масло ITLV – 75 мл |
| Кедровый орехи – горсть |
| Соль, перец, сахар, прованские травы – по вкусу |
| Базилик для украшения |
| Для суфле: |
| Сыр Грана Падано 32% – 100 г + немного для обваливания |
| Молоко – 400 мл |
| Яичные белки – 2 шт |
| Соль – 0,5 ч.л. |
| Желатин – 1 ч.л. с горкой |