russianfood.com |
Людмила Владимировна |
Ингредиенты (11) |
---|
Помидоры - 2 кг |
Сливы - 1 кг |
Репчатый лук - 250 г |
Соль - 1,5 ст. ложки |
Сахар - 200 г |
Красный острый перец - 2-3 шт. |
Смесь перцев - 0,5 ч. ложки |
Лавровый лист (по желанию) - 2 шт. |
Уксус 9% - 2 ст. ложки |
Чеснок - 100 г |
Зелень (укроп, кинза, петрушка, базилик) - по вкусу |