| Листья шпината – 600 г
|
| Макароны фигурные – 300 г
|
| Сыр Гауда (измельченный на терке) – 2 стакана+1/2 стакана
|
| Сыр Эдам (измельченный на терке) – 2 стакана
|
| Масло сливочное несоленое – 6 ст. л.
|
| Лук репчатый (мелкорезаный) – 1 стакан
|
| Чеснок (измельченный через пресс) – 2 зубка
|
| Мука небеленая или обычная – ¼ стакана
|
| Молоко – 3 стакана
|
| Кайенский перец – ¼ ч. л.
|
| Мускатный орех молотый – 1/8 ч. л.
|
| Свежие хлебные крошки – 1 стакан
|
| Семена кумина – 1 ч. л. (по желанию)
|
| Соль по вкусу
|
| Черный молотый перец по вкусу
|
| Масло для смазывания формы |
