russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (11) |
---|
Говяжье филе - 1 шт. (1 кг) |
Чеснок - 4 зубка |
Свежие веточки розмарина - 2 шт. |
Масло оливковое - 1 ст. л.+1 ч. л. |
Соль по вкусу |
Черный молотый перец по вкусу |
Картофель среднего размера (резаный на половинки) - 600 г |
Сливки кулинарные жирные - 1/4 стакана |
Соус хрен - 2 ст. л. |
Дижонская горчица - 1/2 ч. л. |
Красный винный уксус - 1/2 ч. л. |