russianfood.com |
Rambutan |
Ингредиенты (14) |
---|
Картофель (выбрать картофель нерассыпчатых сортов, более-менее одинакового размера) – 10-12 клубней (1,4 кг) |
Печень (можно брать любую, у меня свиная печень) – 300 г |
Лук репчатый - 2 небольших головки |
Масло растительное – 3 ст. ложки |
Молоко - 150-200 мл |
Соль |
Перец черный молотый |
Бульон - 300 мл |
Сыр твердый – 50 г |
Сметана 10-15% – 200 г |
Мука – 1 ст. ложка |
Масло сливочное – 2 ст. ложки |
Шампиньоны – 200 г |
Зелень петрушки и укропа |