russianfood.com |
genik |
Ингредиенты (14) |
---|
Баклажаны - 2 шт. |
Масло растительное для фритюра |
Для соуса с базиликом: |
Лук - ½ шт. |
Масло оливковое |
Соус из помидоров или помидоры в собственном соку - 500 мл |
Базилик |
Соль |
Перец |
Сахар - 1 ч.л. |
Соус песто - 50-70 мл |
Сыр твердого сорта - 100 г |
Моцарелла - 125 г |