| russianfood.com |
| Rambutan |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Гусь – 600 г |
| (Сколько брать гуся – решает хозяйка. Можно и всего порезать. Я решила обойтись ножками и верхними частями крылышек.) |
| Лук – 1-2 шт. |
| Морковь – 2 шт. |
| Лавровый лист – 2 шт. |
| Перец черный горошком – 6-8 шт. |
| Молотая смесь перцев |
| Соль |
| Масло растительное или гусиный жир – 1 ст. ложка |
| Картофель – 1 кг |
| Базилик или другие приправы |
| Зелень петрушки и укропа (нарезанная) – 1 ст. ложка |
| Бульон – 1 л |