Рецепт Борщ гетманский
russianfood.com
Ингредиенты (17)
Свиные ребра для бульона - 0,5 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Капуста - 500 г
Картофель средний - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Баклажан небольшой - 1 шт.
Зеленая фасоль - 250 г
Помидоры - 2 шт.
Томатная паста - 200 г
Лавровый лист - 2–3 шт.
Черный перец горошком - 5–6 горошин
Соль
Жир (смалец, сливочное или растительное масло) - 2 ст. ложки
Чеснок - 4 зубчика
Зелень
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы