russianfood.com |
Ингредиенты (20) |
---|
бульон говяжий 2л |
свекла 2шт. |
помидоры 3шт. |
лук репчатый 2шт. |
морковь 2шт. |
капуста 300г |
картофель 4шт. |
мука пшеничная 1ст. ложка |
жир свиной топленый1.5ст. ложки |
или жир говяжий топленый1.5ст. ложки |
зелень петрушки 1ст. ложка |
зелень укропа 1ст. ложка |
сахар 1ч. ложка |
уксус столовый 0.5ч. ложки |
шпик (шпиг, шпек) 20г |
чеснок 1зубчик |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
сметана по вкусу |