яйца 2шт.
|
вода 2ст. ложки
|
масло растительное 7ст. ложек
|
свинина мякоть225г
|
или говядина вырезка225г
|
креветки отварные очищенные 115г
|
курица отварная мякоть175-225г
|
чили красный2стручка
|
паста креветочная величиной 1 см1кусочек
|
чеснок раздавленый2зубчика
|
лук репчатый рубленый1головка
|
рис басмати холодный отварной675г
|
соус соевый темный2ст. ложки
|
или кетчуп томатный3-4ст. ложки
|
соль по вкусу
|
перец чёрный молотый по вкусу
|
Для оформления:
|
кинза веточка сколько уйдет
|
сельдерей веточка сколько уйдет
|
лук репчатый обжаренный во фритюре кольцами сколько уйдет |