russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
вымя 500г |
смалец 2ст. ложки |
или масло сливочное 2ст. ложки |
сухари 0.5стакана |
яйца 1шт. |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
морковь (для варки вымени)1шт. |
корень петрушки 0.5шт. |
луковицы 0.5шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
масло сливочное (для поливки)1ст. ложка |