| russianfood.com |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| фрикадельки вареные250г |
| свекла крупная400г |
| капуста белокочанная 200г |
| картофель 100г |
| фасоль 100г |
| морковь 100г |
| лук репчатый 100г |
| томат-пюре 80г |
| маргарин 40г |
| сахар 25г |
| уксус 3% 15г |
| бульон мясной 2л |
| чеснок 2-3зубчика |
| специи по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень по вкусу |
| Продукты для фрикаделек: |
| фарш мясной говяжий300г |
| или фарш мясной свиной300г |
| или фарш мясной из баранины300г |
| лук репчатый 300г |
| вода 25г |
| яйца 0.5шт. |
| соль 6г |
| перец чёрный молотый 0.25ч. ложки |