russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
бульон мясной 2л |
Для теста: |
мука пшеничная 400г |
яйца 1шт. |
соль по вкусу |
вода по вкусу |
Для фарша: |
говядина 200г |
свинина 200г |
луковицы 2шт. |
чеснок 3-4зубчика |
хрен измельченный1ст. ложка |
перец чёрный молотый по вкусу |
перец красный молотый по вкусу |
пряности по вкусу |
соль по вкусу |
Для заправки: |
соус острый по вкусу |