edimdoma.ru |
Юля |
Ингредиенты (24) |
---|
Для опары |
2 гр. сухих дрожжей |
60-70 мл. теплой воды |
300 гр муки |
Для теста |
5 гр. дрожжей |
90 мл. теплой воды |
Соль (добавлять по вкусу |
я добавляла и пробовала) |
200 гр. муки (может чуть меньше |
у меня исчез мерник) |
Начинка |
Базилик свежий - 60 гр |
Петрушка кучерявая - 20-30 гр |
Шпинат - 20 гр |
Чеснок - 3 дольки |
Оливковое масло (примерно 2 ст. ложки |
но лучше сперва одну добавить |
а далее смотреть) |
Моцарелла - 50-70 гр |
Пармеджано - 50 гр |
Соль по вкусу |
Розмарин |
Шафран |